Pressa per carne in ghisa con manico in legno - Santos Grills

La pressa per carne in ghisa SANTOS con manico in legno aiuta a ottenere una rosolatura uniforme, mantenendo in forma carne e burger durante la cottura su griglia o in padella. Ideale per preparare smashed burger e gestire al meglio tagli sottili.

Caratteristiche prodotto

• Per burger e steak: evita che i patties e le fette sottili si deformino in cottura
• Funziona anche solo col peso: mantiene la forma e favorisce una cottura più uniforme (per gli steak si consiglia di non “schiacciare” eccessivamente)
• Perfetta per smashed burger: la pallina di carne viene pressata direttamente su piastra/padella per patties compatti
• Superficie con fine motivo a scacchiera per una forma più regolare del burger
• Ghisa già pre-stagionata: crea una naturale antiaderenza
• Prima del primo utilizzo: ungere la base e scaldare sul grill finché non smette di fare fumo
• Manico ergonomico in legno: si scalda meno e migliora la presa (consigliato l’uso di un guanto)