Casseruola Bassa in rame liscio stagnato a mano 2mm, per induzione, un manico, diam. 20cm

La Casseruola Bassa in rame stagnato di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola in acciaio inox, rivestito in PVD ottone, e corpo in rame stagnato con fondo induzione 2mm ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. 

La Casseruola Bassa è realizzata in rame, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi:

• Grazie all’elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico
• Il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo
• Le pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovo.
• Grazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola