Set Pale Medium per pizza, di Alfa Forni

Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l’attrezzatura giusta al momento giusto.

Il Set di Pale Medium per la pizza, include tutto il necessario per gestire al meglio il fuoco, la cottura e la pulizia nel forno a legna. Il Set è composto da: 

• Pala 30cm: la pala per infornare, con testa forata in alluminio, garantisce robustezza, pulizia e maneggevolezza, grazie al suo bordo arrotondato si inforna con molta facilità;
• Palino: è leggero, robusto e maneggevole, inoltre, grazie alla sua struttura in acciaio inox satinato, permette di ruotare la pizza durante la cottura e pulire la parte a contatto con la pasta;
• Spazzola con setole in ottone: permette di rimuovere i residui dal piano refrattario senza rovinarlo;
• Manici scorrevoli in duroplast, con impugnatura antiscivolo e prolunga da 25 cm, per una lunghezza totale di 95 cm.

Il Set Pale Medium è perfetto per chi ha appena acquistato un forno domestico e vuole iniziare a mettersi in gioco con la pizza fatta in casa. Idoneo sia per i forni ibridi, a gas o a legna.